Ein Teig, drei verschiedene Brote, dreimal unterschiedlicher Geschmack und jedes Mal ein wahrer Genuss.

 

Unsere hellen Bauernbrote. Weizen- und Roggenmischbrot mit Hefe und Wasser. Es wird nach Holzofenart gebacken. Nur wenn die große Porung erreicht wird, ist das Brot Original. Diese Porung ist auf die richtige Teigruhe zurück zu führen. Charakteristisch ist auch eine dunkle, dicke Kruste, die den Geschmack intensiviert.

 

Der Wälderlaib (1 kg) ist der kleinste unseres Originals. Da Größe, Form und Gewicht den gesamten Backprozess verändern, verändert sich auch der Geschmack. Auf Grund seines leichten Gewichts ist er 5 bis 7 Tage haltbar, vermutlich jedoch viel schneller verzehrt.

Probieren Sie durch!

 

 

Allergenkennzeichnung:

- Weizengluten

- Roggengluten

- Dinkelgluten

 

 

 

* Lieferzeit innerhalb Deutschland: 1-2 Werktage

 

Bei Bestellungen die vor 16.30Uhr bei uns eingehen, wird Ihr Brot noch in der gleichen Nacht frisch für Sie gebacken und am direkten Morgen verschickt!

 

Bei Bestellungen die nach 16.30Uhr bei uns eingehen, wird Ihr Brot erst in der darauf folgenden Nacht frisch für Sie gebacken und am direkten Morgen verschickt, somit müssen Sie zwar ein Tag länger auf Ihr Brot warten, aber dafür bekommen Sie es auch frisch und saftig geliefert.

Der Wälderlaib

Artikelnummer: 107
3,75 €Preis
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